Egészséges ételekA szakértők minden testrész karbantartásához javasolnak bizonyos élelmiszereket, amelyekből a szervezetünk különböző tápanyagokat von ki. Ezek hatékonysága már régóta bizonyított. Íme, azok az élelmiszerek a fejünktől a lábunkig melyeket ajánlott fogyasztani:

A haj számára – tökmag

Tartalmaznak cinket, mely nélkülözhetetlen ásványi anyag, azok számára, akik túlzott hajhullási problémákkal küzdenek. Mindössze egy evőkanál tökmag is elegendő diéta alkalmával, hogy a hajunk egészséges maradjon.

Az agy számára – óceáni hal

Lazac, tonhal, a szardínia és az egyik legjobb óceán hal a szürke tőkehal, gazdag omega-3 zsírsavakban. Ezek a zsírok javítják az agyműködést és védik az idegsejteket a károsodásokkal szemben, az öregedés ellen és a betegségek megelőzésében is. Amerikai táplálkozási irányelvek alapján 2 adag 150 gramm hal ajánlott egy héten.

A szemek számára – tojássárgája

A tojássárgája luteint tartalmaz, amely megvédi a szemet az öregedéskor előforduló szürke hályogtól, zöld hályogtól és a makula degeneráció (beteg retina) megbetegedésekkel szembe.

A szív számára – sült burgonya

Nem titok, hogy a kálium csökkenti a szív és érrendszeri betegségeket, különösen akkor, ha párhuzamosan, csökkentjük a bevitt só mennyiségét. Szakértők azt javasolják, hogy naponta mintegy 4.700 milligramm káliumot vigyünk be a szervezetbe az elfogyasztott ételek által. Egy adag sült burgonya 738 milligramm ásványt tartalmaz.

A tüdő számára – brokkoli

A fő ellenség a tüdőnek, a tüdőrák mely az egyik legnagyobb gyilkosa az emberiségnek. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy minden nap brokkolit kell enni, amely jelentős mennyiségű antioxidánsokat tartalmaz, és jelentős szerepe van a rák elleni küzdelemben.

A gyomor számára – gyömbér

Bármilyen hányingert vagy a reggeli rosszulléteket (terhes nőknél) le lehet küzdeni gyömbérrel,  mondják a szakértők. Egy gramm pirított gyömbér elegendő ahhoz, hogy csökkentse a hányingert és a rosszullétet, mindemellett nagyon egészséges és jó hatással van a gyomorra is.

A vastagbél számára – bab és borsó

A hüvelyesek, mint például bab és borsó, jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, amely biztosítja a vastagbél egészségét. Javasolt a napi 25 gramm rost fogyasztását a nőknél, míg a férfiaknál 38-100 gramm.

A körmök számára – marhahús

Az egyik legfontosabb vasforrás, a marhahúsban található. A vas előfordulása a szervezetben elengedhetetlen, hiszen ez akadályozza meg a vérszegénységet. Napi követelmény a férfiaknál 8 mg míg a nőknél több mint kétszerese 18 mg. 100 gramm marhahús kevesebb, mint 4 mg vasat tartalmaz.

 

Ossza meg másokkal is!